Πώς να επιλέξετε το καλύτερο σύστημα POS για το εστιατόριο, το καφέ ή το μπαρ σας

Εάν είστε ιδιοκτήτης εστιατορίου, καφέ ή μπαρ, σίγουρα θα χρειαστείτε ένα POS και, σε αυτό το άρθρο, θα ανακαλύψετε 12 συμβουλές που θα σας βοηθήσουν να επιλέξετε το καταλληλότερο σύστημα για την κατάστασή σας.

Στις μέρες μας, το να έχεις μια επιχείρηση στον τομέα των τροφίμων ή ποτών είναι κάτι πολύ περισσότερο από το να προσφέρεις ένα σετ γευμάτων. Όλο και περισσότερο, οι πελάτες εκτιμούν ολόκληρη την εμπειρία του περιβάλλοντος, από τον φυσικό χώρο και το ίδιο το περιβάλλον, μέχρι τις υπηρεσίες που παρέχονται από τους εργαζόμενους και όλες τις υπηρεσίες που σχετίζονται με την επιχειρηματική ιδέα.

Αυτή η εμπειρία εξαρτάται άμεσα από την επιχειρηματική στρατηγική, τους διαθέσιμους πόρους για την επιβολή της και τη διαχείρισή τους. Είναι σημαντικό να μπορείτε να διαχειρίζεστε αποτελεσματικά όλο το απόθεμα, να συντονίζετε όλες τις παραγγελίες πελατών, να επεξεργάζεστε πληρωμές, να διαχειρίζεστε την ομάδα, μεταξύ άλλων εργασιών.

Λαμβάνοντας υπόψη όλες αυτές τις διαδικασίες, όταν αποφασίζετε να ανοίξετε ένα εστιατόριο, καφέ ή μπαρ, είναι απαραίτητο να εκτιμήσετε τις απαραίτητες επενδύσεις, όχι μόνο για το άνοιγμά του, αλλά και για να διασφαλιστεί η κερδοφορία και η αποτελεσματικότητα της επιχείρησης. Επομένως, θα πρέπει να εξετάσετε το κόστος που σχετίζεται με την ακίνητη περιουσία, τους υπαλλήλους, τα αγαθά που απαιτούνται για την εκτέλεση της δραστηριότητας (φαγητό, ποτό,…), τη λογιστική, τη διαχείριση αποθεμάτων και Συστήματα POS (σημείων πώλησης).

Τι είναι όμως τα συστήματα POS;

Τα συστήματα POS περιλαμβάνουν τα εργαλεία που χρειάζονται ορισμένες επιχειρήσεις για να εξασφαλίσουν την οικονομική τους δραστηριότητα στο σημείο πώλησης, τα οποία περιλαμβάνουν τα φυσικά ή διαδικτυακά μέσα πληρωμής (ΑΤΜ ή πιστωτική μηχανή, για παράδειγμα), λογισμικό διαχείρισης αποθεμάτων, λογιστικής και χρέωσης, λογισμικό ERP (Enterprise Resource Planning) για τη βελτίωση της διαδικτυακής εμπειρίας του πελάτη, μεταξύ άλλων.

Όλα αυτά τα συστήματα μπορούν να αντιπροσωπεύουν υψηλή επενδυτική αξία για τις εταιρείες, ανάλογα με τις ανάγκες της επιχείρησης, τους επιλεγμένους προμηθευτές και αν αγοράζονται ή ενοικιάζονται.

Στην περίπτωση των συστημάτων POS για την εστίαση, και όσον αφορά τα εργαλεία πληρωμής, είναι γνωστό ότι τα περισσότερα εστιατόρια σήμερα δέχονται χρεωστικές και πιστωτικές κάρτες ως μέσο πληρωμής, δεδομένου ότι ένα μεγάλο ποσοστό ανθρώπων προτιμά να πληρώνει με αυτά τα μέσα. Λόγω του COVID-19, αυτή η τάση αυξήθηκε, κυρίως όσον αφορά τις ανέπαφες μεθόδους πληρωμής, οι οποίες αποδείχθηκαν πρακτικές, γρήγορες και ασφαλείς. Έτσι, η ύπαρξη τερματικού πληρωμών για κάρτες είναι απαραίτητη σε αυτόν τον τομέα δραστηριότητας, ειδικά αν θέλετε να καλύψετε τις ανάγκες των πελατών σας και να είστε ανταγωνιστικοί.

Λαμβάνοντας υπόψη όλα αυτά τα απαραίτητα συστήματα και την πολυπλοκότητά τους, ορισμένα από αυτά ενδέχεται να απαιτούν ορισμένες πρόσθετες συσκευές, όπως οθόνες, ταμειακές μηχανές, εκτυπωτές ή υλικό. Ανακαλύψτε εδώ όλο τον απαραίτητο εξοπλισμό POS που σας προτείνουμε.

Επί του παρόντος, υπάρχουν ήδη στην αγορά πολύ πιο απλά και καινοτόμα συστήματα, τα οποία είναι προσβάσιμα μέσω tablet ή smartphone, επιτρέποντας έτσι σε όλες τις επιχειρήσεις, συμπεριλαμβανομένης της εστίασης, να εργάζονται εν κινήσει, γρήγορα, εύκολα και με μειωμένο κόστος, είτε για την εταιρεία για τους πελάτες.

Ανακαλύψτε τους 12 παράγοντες που πρέπει να λάβετε υπόψη όταν επιλέγετε το καλύτερο σύστημα POS για το εστιατόριο, το καφέ ή το μπαρ σας:

1. Ικανότητα προσαρμογής στην πιθανή ανάπτυξη της επιχείρησης.
2. Διαθεσιμότητα σχεδίων κατάρτισης και υποστήριξης για υπαλλήλους που θα εργαστούν με τα εργαλεία.
3. Χαρακτηριστικά ανάλυσης δεδομένων, από βασικές τάσεις της αγοράς έως αναφορές που αναλύουν τον αριθμό των χρηστών, την εξέλιξη των πωλήσεων, το κόστος, το κέρδος και άλλες σχετικές μετρήσεις.
4. Διαχείριση αποθεμάτων με αποτελεσματικό τρόπο και προσαρμοσμένη στον τύπο των προϊόντων που πωλούνται, με τη διαθεσιμότητα δεδομένων με κεντρικό και ενημερωμένο τρόπο.
5. Αποτελεσματική διαχείριση και διεκπεραίωση πληρωμών, λαμβάνοντας υπόψη τα διάφορα διαθέσιμα μέσα, με αυτόματη επεξεργασία των τιμολογίων.
6. Ενσωμάτωση με ψηφιακά μέσα, όπως e-mail, SMS και άλλα.
7. Ενσωμάτωση με διάφορα υλικά και λογισμικό, όπως Windows, Linux, Mac, iOS, Android και άλλα.
8. Δυνατότητα χρήσης διαφορετικών γλωσσών.
9. Συγχρονισμός δεδομένων σε πραγματικό χρόνο.
10. Ενοποίηση με εξωτερικά συστήματα CRM ή ύπαρξη αυτής της λειτουργικότητας απευθείας από το σύστημα.
11. Κινητικότητα συστημάτων, επιτρέποντας την εγγραφή και πληρωμή παραγγελιών γρήγορα και όπου θέλετε.
12. Απλή διάταξη και backoffice με καλή χρηστικότητα.

Γνωρίζετε ήδη τον Vendus;

Το Vendus είναι ένα λογισμικό ηλεκτρονικής χρέωσης και POS που καταγράφει και ελέγχει τις πωλήσεις για την επιχείρησή σας στο catering, είτε έχετε εστιατόριο, καφέ ή μπαρ. Επιτρέπει τη διαχείριση δωματίων, τραπεζιών, παραγγελιών και άλλων παραγόντων που απαιτούνται στο σημείο πώλησης, είτε στο γκισέ του σημείου πώλησης, είτε σε tablet ή smartphone, σε Android ή iOS, συγχρονισμένα και ενημερωμένα σε πραγματικό χρόνο.

Αυτό το σύστημα είναι εύκολο, διαισθητικό και απλό στη χρήση, από τη φάση της προσθήκης προϊόντων έως την έκδοση τιμολογίων. Καταφέρνει να διαμορφώσει πολλούς εκτυπωτές, σε διαφορετικές τοποθεσίες, να αποφασίσει σε ποιους θα στείλει κάθε αίτημα και, στο τέλος της υπηρεσίας, μπορεί να ζητήσει αναφορές για κάθε τραπέζι ή δωμάτιο και να φιλτράρει ανά επιχείρηση, υπάλληλο και πολλά άλλα κριτήρια. Είναι επίσης δυνατή η σύνδεση του συστήματος με όλες τις ταμειακές μηχανές, οθόνες αφής της αγοράς και άλλο εξοπλισμό όπως Windows, Mac OS και Linux.

Vendus θα μπορούσε να είναι το το καλύτερο λογισμικό για αποκατάσταση, καθώς είναι πάντα ενημερωμένο, νόμιμο και, σε περίπτωση διευκρίνισης, μια ομάδα υποστήριξης είναι διαθέσιμη μέσω email, συνομιλίας ή τηλεφώνου. Μάθετε πώς να κάνετε εναλλαγή από λογισμικό σε POS και δοκιμάστε αυτό το λογισμικό αποκατάστασης δωρεάν, για 30 ημέρες και χωρίς δέσμευση.